Barviva

přírodní barvivo do sýrů A-320-WS, pochází z rostliny Bixa orellana, výluh lusků v alkalickém roztoku.

Dávkuje se běžně v dávce 10-30ml/1000L mléka.

Používá se pro zvýšení žlutavého odstínu sýrů, pozor! nutno deklarovat jako E160b.


 Dodává se:

  500ml za 179,- Kč

  5L za 1 269,- Kč

  20L za 4 490,- Kč


Ceny bez DPH 21%